Pasta-Gericht mit Paprika – Ruck-Zuck-Gericht

Heute habe ich noch einmal ein Pasta-Gericht für Euch. Diesmal ein wirkliches Ruck-Zuck-Gericht. Es ist diesmal ein

Pasta-Gericht mit Paprika

Pasta-Gericht mit Paprika – Pasta dish with bell peppers I www.cocktail-kids-mom.com

Pasta-Gericht mit Paprika:

Hier ist, was Ihr dafür braucht:

Zutaten:

  • jeweils eine rote, grüne, gelbe und wenn man mag auch noch orange Paprika in kleinere Würfel geschnitten
  • 500 gr Fusilli, Tagliatelle oder Bandnudeln
  • Hühnerbrühe nach Geschmack
  • etwas gemahlener, schwarzer Pfeffer
  • 1 Paket Cabanossi Würstchen in kleine Stücke geschnitten
  • evtl. 1-2 mittelgroße Tomaten (falls man das Gericht lieber mit etwas „Sauce“ hat

Pasta-Gericht mit Paprika:

So wird’s gemacht:

In einem Topf die Zwiebeln gut anbraten, dann die gesamte kleingeschnittene Paprika zufügen und anbraten. Vorsicht! Nicht zu lange braten, denn die Paprika sollte etwas bissfest bleiben. Dann die Cabanossi und ggf. Tomaten zugeben. Alles mit Hühnerbrühe und Pfeffer aus der Mühle abschmecken. Die Pasta abkochen, dabei die Pasta etwas „al dente“ belassen und abschütten. Dann die Pasta in den Paprika-Topf geben und gut umrühren. Fertig! : )

Es ist wirklich ein Ruck-Zuck-Gericht, geht superschnell und sogar Champ, der mir sonst Paprika im gekochten Zustand immer aussortiert, isst es ohne zu nörgeln (und das will was heißen). ; )

Also viel Spass beim Nachkochen und Ausprobieren!

Liebe Grüße!

Eure,


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